L’histoire de Pléhédel est fortement liée à celle de la famille des Boisgelin, la commune étant érigée en vicomté après que la famille se soit illustrée auprès des Ducs de Bretagne. Le manoir de Boisgelin et ses abords boisées, qui accueillent aujourd’hui un hôtel-restaurant et un parcours de golf, témoignent de ce passé.

Aujourd’hui, la commune s’est tournée vers l’agriculture, en particulier la polyculture et l’élevage, et la qualité de l’accueil. Le bourg est animé par plusieurs commerçants et artisans et la commune est prisée par les adeptes du tourisme vert à travers différents modes d’hébergements allant du camping à l’hôtellerie en passant les gîtes.

Pour plus d’informations sur le tourisme dans la région de Pléhédel, visiter le site internet de L’Office Intercommunal de Tourisme Paimpol-Goëlo : http://www.paimpol-goelo.com